Quittensenf mild und fruchtig

Wunderbar fruchtig und herrlich mild schmeckt unser fein cremiger Quitten Senf. Aromatische Gewürze, etwas baskischer Chili und hausgemachter Apfelessig verleihen ihm dieses einmalige Aroma.

Die Quitten stammen ausschließlich von privaten Gärten oder aus kleinbäuerlichen Betrieben und werden von uns am liebsten vor Ort selbst geerntet.

Quittengelb leuchten die Bäume im Herbst, weit über 700 verschiedene Sorten gibt es die sich hauptsächlich in Birnen- und Apfelquitten unterscheiden.

Tipp:

Perfekt zu kräftigem Käse

Zutaten:

Quitten, Apfelsaft, Apfelessig, Zucker, Senfsaat gelb, Zitrone,

Salz, Kardamom, Nelke, Chili