Tomaten Fruchtaufstrich fruchtig scharf

Fruchtig, scharf und herrlich sommerlicher Geschmack. Das sind die Assoziationen unseres wohl eher etwas außergewöhnlichen Fruchtaufstriches.

Die sonnengereiften Tomaten stammen von einem kleinen bayrischen Gärtnermeister den wir immer bei Reisen zu unseren Müttern einen Besuch abstatten und meist mit einem vollen Kofferraum zurückkehren.

Tipp:

Mit Käse aufs Brot oder als Dipp beim Grillen

Zutaten:

Tomaten, Gelierzucker, Zwiebel, Tomatenmark, Knoblauch, Olivenöl, Basilikum, Chili, Vanille, Zimt, Ingwer, Salz